Tour ab Chiang Mai - Kulinarik & Essen Nachttour

Chiang Mai Tour • Kulinarik & Essen • Nachttour

Mit einer netten Kleingruppe auf 2 unterschiedlichen Fressmärkten die leckere Seite der nordthailändischen Küche entdecken. Die nordthailändische Küche gilt ja gemeinhin als sehr phantasievoll, mit vielen Einflüssen aus der chinesischen Küche und ist weniger scharf als die des Südens.

Der nette ortsansässiger Guide und Feinschmecker kümmert sich um die Abholung vom Hotel, so dass es gleich losgehen kann… und man erfährt auf dieser Tour alles über unbekannte Speisen und Zutaten und hört, wie man einige der typisch thailändischen Gerichte isst und welche Rolle die Gerichte in der Kultur des Landes spielen. Ein bisschen Theorie muss sein und dann geht es ganz schnell zum praktischen Teil auf einen Lebensmittelmarkt wo eine breite Auswahl verschiedener Gerichte probiert wird, von den leckeren chinesischen Nudeln bis hin zu thailändischen Spezialitäten, wie Kokosnuss-Knödeln oder einer gedünsteten Schweinekeule.

Wenn dann noch etwas Platz im Magen ist, gibt es einige der typischen Desserts und Süßspeisen Thailands. Insgesamt werden 8 verschiedene Gericht verzehrt, so dass man am besten das Mittagessen vor der Tour ausfallen lässt. Auch die vollsten Bäuche werden in jedem Fall sicher vom Guide zurück ins Hotel gebracht. Auch für Vegetarier bei Voranmeldung.